Les bataillons de bobos qui s’inscrivent sur liste d’attente en rêvant d’avoir un jour leurs entrées à l’Amap du coin sont-ils des fachos qui s’ignorent ? Les partisans du “manger sain” et du retour à la terre sont-ils nostalgiques de la France surannée, couleur sépia, des années 1940 ? Pour comprendre pourquoi les écolos des villes parlent de la terre comme les collabos de la Révolution nationale, un petit voyage dans le temps s’impose.

Manger bio est-il réac ? L’excellente revue Usbek & Rica s’interroge dans son dernier numéro d’hiver. Retour à la terre, retour à la campagne, retour au naturel : quand les bobos virent néo-ruraux ou que “la crise du futur détermine un gigantesque reflux vers le passé”, comme l’expliquait déjà Edgar Morin en 1993.