Ma tournée estivale en Province m’a permis de faire une découverte incroyable (pour moi parisien pur souche qui ne traverse jamais le périph’) : il y a des endroits bobos même dans vos villes de merde !
Et, ne soyons pas mauvaise langue, ces lieux n’existent pas uniquement pour accueillir ces bobos de Parigots pendant leurs congés estivaux ou petits week-ends de repos. Non, ils ont une clientèle “locale” bien plus agréable d’ailleurs que celle qui partage nos tables parisiennes !
Allez on passe a table au Insensé, une très bonne adresse de Montpellier. Bonne soirée a tous !
Bobo Ben