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Alors là, on s’interroge : que se passe-t-il avec les bobos en 2010 ? Si nous savions déjà être une cible intéressante pour les marques, du fait de notre pouvoir d’achat certain, de plus en plus de produits s’offrent désormais à nous comme s’ils avaient été créés pour nous ! C’est le cas de Vitaminwater, boisson lancée il y a quelques mois, dont nous vous reparlerons la semaine prochaine, et dans L’Appartement de laquelle nous avons tourné le dernier bobocast. C’est le cas de Fair Goji, une nouvelle liqueur haut de gamme, se positionnant sur un créneau mélangeant luxe et commerce équitable. Les Inrocks se sont très récemment intéressés à qui nous étions à l’occasion de nos 10 ans. Et nous ne vous reparlons même pas de la publicité du Figaro qui nous parlait directement ou de cette nouvelle enseigne à destination des bobos musulmans !
Et maintenant, c’est Colette qui s’y met ! Certes, le concept-store a toujours été le rendez-vous des bobos parisiens, au point que nous leur fassions récemment un clin d’oeil dans le dernier dessin de Jonathan Zlatics… Mais cette fois, le produit proposé est plus que jamais bobo de merde : une lunch-box à emporter, pour nous éviter les passages honteux au McDo… Dedans ? Une boisson Vitaminwater, encore… Un Green Burger de chez Gontran Cherrier, avec un steak de tofu, parce que le bobo est végétarien… Des légumes crus (carottes, épis de maïs, etc.) en lieu et place des frites… Un Quito (biscuit gênois aux amandes fortement chocolaté) de Jean-Paul Hévin, même si la moitié d’entre-vous n’y touchera pas, taille 0 oblige.
Vous riez tellement c’est cliché ? Hypocrites, on sait déjà quel est votre prochain déjeuner !
Bobo Bix
Une jolie découverte ce week-end avant le bobocast de Simon ou la répétition du nôtre, lorsque vos deux idoles bobos se sont retrouvées à Saint-Germain des Près pour un déjeuner. Au presque-hasard de nos pas (une jolie terrasse et une carte alléchante ont beaucoup influencé notre choix), nous nous sommes posés à la très chic épicerie-cantine Da Rosa, à laquelle nous avons même croisé Anna Karina.
Ici, tout est à emporter, mais si le temps est de la partie, vous pouvez aussi profiter de la quiétude d’une terrasse confortable ou vous rabattre sur un intérieur pas moins agréable. Si l’on regrette un service un peu lent et une addition onéreuse (78 € à deux pour ce déjeuner), nous passons rapidement outre grâce la dégustation de tapas de bellota (du jambon ibérique, réputé comme le meilleur au monde) et de manchego ou d’une délicieuse soupe, dont on sélectionne nous-mêmes les ingrédients. Une adresse définitivement bobodemerde, où l’on reviendra déguster l’alléchant risotto au bellota choisi par nos voisines et sur lequel nous bavions sans scrupule.
Bobo Bix
Lorsque l’on va parler du bobo, on va souvent s’intéresser aux expos qu’il visite, aux films qu’il va voir, aux cafés qu’il fréquente, aux restos qu’il affectionne, à la musique qu’il écoute sur son iPhone dans le métro, etc. Bref, le bobo semble un animal nomade qui ne commence à vivre que lorsqu’il quitte sa maison, son duplex, son loft, sa péniche, son appartement (rayer les mentions inutiles). Erreur ! On peut aussi être bobo chez soi, sans nécessairement se ruiner en bougies parfumées Sonia Rykiel ou en sapins conceptuels Habitat… Particulièrement en ces temps de crise et de grand froid, le bobo aimera à recevoir ses amis pour dîner (y’a pas que le Mama Shelter dans la vie). Mais quand on est jeune, que l’on n’est pas le fils spirituel de Cyril Lignac, que l’on ne comprend rien aux recettes extraordinaires de sa mère et que l’on trouve Marmiton pas très funky, on a vite fait le tour des 3 ou 4 recettes que l’on maîtrise…
Mais comme à Bobodemerde, on est déjà des blogueurs trop influents, des attachées de presse trop hypes nous ont conviés à un cocktail dînatoire trop bobo dans un lieu trop place to be (la Cooking Factory) pour le lancement d’un site trop bobo de merde : lakitchenmusic.com. Un principe très simple, mais il fallait penser : sélectionner ses recettes différemment grâce à un moteur de recherche original autour de son humeur (zen, affamé, flemmard, etc.), son style (modern chic, hype victim, green lover, cool vintage, etc.) et l’occasion (dîner entre potes bobos, en amoureux, plateau télé, etc.). Résultat, une recette plutôt originale vous est proposée, dont vous pouvez télécharger la fiche à imprimer mais surtout le podcast avec Abdel Alaoui (le mec qui fait la cuisine dans L’Edition Spéciale sur Canal Plus) qui vous explique, étape par étape, comment préparer votre recette qui déchire, et pour vous en laisser le temps, ses conseils sont espacés par une sélection musicale de titres qui sont définitivement à notre goût (Benjamin Biolay, La Roux, Blondie, etc.). Qui a dit qu’on ne pouvait pas cuisiner avec style ? Attention au choix du tablier quand même…
